2024
三好希帆、木村佑来、小庵寺菜月、久保七彩、川添禎浩、宮脇尚志
水タバコによる能動喫煙および受動喫煙の曝露状況の評価
日本禁煙学雑誌 19(1): 11-18, 2024
Ayasa Nitta, Shizuo Kajiyama, Kaoru Kitta, Takashi Miyawaki, Shinya Matsumoto, Shintaro Kajiyama, Saeko Imai
Chronic Effect of Dietitian-Led Nutrition Therapy of Food Order on Diabetic Complications and Intima Media Hickness in Outpatients with Type 2 Diabetes at Primary Care Clinic after 4 years: Retrospective Cohort Study
Journal of Food Science(Kyoto Women's University) 78: 1-9, 2024
橘田薫、斎藤宥希、梶山静夫、宮脇尚志、梶山真太郎、今井佐恵子
若年健常女性におけるエネルギー量の異なる夕食の糖質制限食が血糖指標に及ぼす影響：無作為化比較クロスオーバー試験
京都女子大学食物学会誌 78: 11-20, 2024
木村佑来、三好希帆、中村亜紀、宮脇尚志
京都駅の屋外喫煙所周辺における受動喫煙の状況
京都女子大学食物学会誌 78: 39-44, 2024
三好希帆、木村佑来、久保七彩、小庵寺菜月、宮脇尚志
水タバコの基礎知識およびその有害性
京都女子大学食物学会誌 78: 59-64, 2024
Kiho Miyoshi, Yuki Kimura, Misaki Nakahata, Takashi Miyawaki
Foods and Beverages Associated with Smoking Craving in Heated Tobacco Product and Cigarette Smokers: A Cross-sectional Study
Tobacco Induced Diseases 22(1):1-10,2024 https://doi.org/10.18332/tid/175623
2023
木村佑来、三好希帆、伊藤祐里、向井沙弥香、中村亜紀、宮脇尚志
某閉鎖型喫煙所内およびその周辺における受動喫煙の状況
日本禁煙学会雑誌 18(4): 99-105, 2023
中村亜紀、宮脇尚志
屋外喫煙所周囲の環境タバコ煙（ETS）における空気中ニコチン量の検討
京都女子大学宗教・文化研究所研究紀要 36: 67-81, 2023
2022
Hotta Y, Wada M, Akamine M, Miyawaki T
Relationship between the number of atherosclerosis risk factors and body composition classification including skeletal muscle mass
J Food Sci, Kyoto Women’s Univ. 77:17-21, 2022
Miyoshi K, Tsujita H, Otani Y, Miyawaki T
Impact of eggplant consumption on urine cotinine examination results
J Food Sci, Kyoto Women’s Univ. 77:65-68, 2022
Nitta A, Imai S, Kajiayama S, Matsuda M, Miyawaki T, Matsumoto S, Kajiyama S, Hashimoto Y, Ozasa N, Fukui M. Impact of Dietitian-Led Nutrition Therapy of Food Order on 5-Year Glycemic Control in Outpatients with Type 2 Diabetes at Primary Care Clinic: Retrospective Cohort Study. Nutrients. 14(14):2865 (2022). doi: 10.3390/nu14142865.
魚谷奈央、上原珠美、宮脇尚志
若年女性における神経性過食症傾向の程度と食事内容及び心理状態との関連
京都女子大学食物学会誌 77：55-63、2022
Miyoshi K, Kurioka N, Kawazoe S, Miyawaki T
Influence of Milk on Exhaled Carbon Monoxide (CO) Measurement by Portable CO Monitors
J Smok Cessat. 2022 Dec 9;2022:6714601. doi: 10.1155/2022/6714601.
Uotani N, Noma S, Akamine M, Miyawaki T.
Continuous glucose monitoring for detection of glycemic variability, hypoglycemia, and hyperglycemia in women with eating disorders.
Biopsychosoc Med. 16, Article number: 22 (2022) DOI: https://doi.org/10.1186/s13030-022-00251-4
三好希帆
“呼気一酸化炭素濃度測定における乳糖摂取による影響" in 禁煙で日本を元気に！ー受動喫煙のない社会を目指してー 風間咲美、風間順一郎（編） 1-7、2022 西村書店、東京
宮脇尚志
実施時によくあるピットフォール−実査をスムーズに進めるために−
総合健診 14:77,2022
三好希帆、栗岡成人、川添禎浩、宮脇尚志
呼気一酸化炭素濃度測定における牛乳の影響
日本禁煙学会雑誌 17:4-10,2022
中村亜紀、藤田ももこ、寺岡里菜、木村佑来、三好希帆、野下結衣、宮脇尚志
京都市の神社仏閣における受動喫煙対策に関する実態と課題：質問紙による全数調査を実施して
京都女子大学宗教・教育文化研究所 35: 27-39 (2022)
2021
岩井香奈枝、浜垣誠司、魚谷奈央、宮脇尚志
精神障害の診断と統計マニュアル5（DSM-5）を参考にして検討した日本の女子大学生における摂食障害傾向と食事内容との関連
京都女子大学食物学会誌 76:25-34,2021
Akamine M, Uotani N, Fukunaga Y, Ida M, Saito Y, Nishikawa H, Ao M, Miyoshi K, Miyawaki T
Potential usefulness of 75-g oral glucose tolerance test using the flash glucose monitoring system in a comprehensive medical examination
J Food Sci, Kyoto Women’s Univ. 76:9-16,2021
中村亜紀、末冨花菜、堀菜々夏、木村佑来、藤田ももこ、三好希帆、宮脇尚志
新型コロナウイルス感染症（COVID-19）パンデミック下における喫煙所利用の状況について
日本禁煙学会雑誌 16: 59-62 (2021)
飯田 優里, 野下 結衣, 大和 浩, 土井 たかし, 宮脇 尚志, 中村 亜紀．
屋外の開放型喫煙所から拡散するタバコ煙の状況 就学年齢の子どもに対する受動喫煙防止に向けて．
京都女子大学生活福祉学科紀要. 16: 1-8 (2021)
魚谷奈央、野間俊一、宮脇尚志
特集Ⅰ あらためて摂食障害に焦点を当てる 管理栄養士にできること
精神科 38(3):306-312,2021
宮脇尚志
健康に関連する行動と社会、喫煙行動、成人保健（分担著書）
川添禎浩・吉田香編集 新 食品・栄養シリーズ ガイドライン準拠 社会・環境と健康
91-94 pp 99-105 pp 192-196 pp 化学同人
2020
野下結衣、飯田優里、大和浩、中村亜紀、宮脇尚志
野外におけるタバコ煙の周囲への影響 −京都の某寺社における大気中のPM2.5濃度の測定による評価−
京都女子大学食物学会誌 75:21-26,2020
Saito Y, Kajiyama S, Nitta A, Miyawaki T, Matsumoto S, Ozasa N, Kajiyama S, Hashimoto Y, Fukui M, Imai S.
Eating Fast Has a Significant Impact on Glycemic Excursion in Healthy Women: Randomized Controlled Cross-Over Trial.
Nutrients. 12(9):2767(2020). doi:10.3390/nu12092767.
川上歩花、谷川茉由、中川もも子、根本純江、西河浩之、谷口隆司、佐藤晴久、宮脇尚志
中年男女における味覚感度と耐糖能障害との関連
日本病態栄養学会誌 23(3):243-251,2020
魚谷奈央、岩井香奈枝、吉田汐里、森本瑞希、宮脇尚志
若年及び中年女性におけるボディーイメージの歪みとＢＭＩ・食事との関連
女性心身医学 25(1)：1-8, 2020
小西彩絵、大和浩、西山信吾、姜英、土井たかし、西河浩之、宮脇尚志
フロア分煙の某ホテルにおけるPM2.5濃度の測定
日本禁煙学会雑誌 15:11-16,2020
2019
An accurate estimation of appendicular skeletal muscle mass by simple bioelectrical impedance method between the upper and
lower limbs in middle-aged Japanese
Tetsuya Sato, Hotta Yuki, Moeki Wada, Momoko Akamine, Misora Ao, Hiroyuki Nishikawa, Takashi Miyawaki
J Food Sci. Kyoto Women's Univ. 74:25-33, 2019
動脈硬化リスクとしての骨格筋量の減少
和田萌希、堀田侑希、赤嶺百子、青未空、西河浩之、福永康智、谷口隆司、佐藤哲也、宮脇尚志
食物学会誌 74：17-23,2019
年代別のビタミンB12摂取量に関する検討 国民健康・栄養調査結果の再解析
青 未空、宮脇 尚志、田中 清
ビタミン.93:478-484.2019
（神戸学院大学田中清教授との共同研究）
Gastric and jejunal enteral feeding differently affect vitamin B12 status in subjects
with severe motor and intellectual disabilities.
Ao M, Nagae A, Makino S, Kitagawa M, Kumode M, Kuwabara A, Fukuwatari T, Miyawaki T, Tanaka K
J Nutr Sci Vitaminol. 65:547-550.2019
(Collaboration with Prof. Kiyoshi Tanaka in Kobe Gakuin Univ.)
病型別に検討した摂食障害患者の食事内容
魚谷奈央、野間俊一、岩井香奈枝、宮脇尚志
日本病態栄養学会誌 22:279-287,2019
Relationship between homocysteine, folate, vitamin B12 and physical performance in the institutionalized elderly
Misora Ao, Nao Inuiya, Junko Ohta, Satoshi Kurose, Hiroko Takaoka, Yasusei Abe, Naho Nik6, Shino Inoue, Shinzo Tanaka, Takashi Miyawaki, Kiyoshi Tanaka
J Nutr Sci Vitaminol. 65. 1-7. 2019
(Collaboration with Prof. Kiyoshi Tanaka in Kobe Gakuin Univ.)
Possible involvement of thiamine insufficiency in heart failure in the institutionalized elderly
Misora Ao,Kanae Yamamoto,Junko Ohta, Yasusei Abe, Naho Niki, Shino Inoue, Shinzo Tanaka, Akiko Kuwabara, Takashi Miyawaki,Kiyoshi Tanaka
J. Clin. Biochem. Nutr. 64. 1-4, 2019
(Collaboration with Prof. Kiyoshi Tanaka in Kobe Gakuin Univ.)
2018
摂食障害患者に対する管理栄養士の介入状況についての実態調査
吉原舞、魚谷奈央、岩井香奈枝、川上歩花、宮脇尚志
京都女子大学食物学会誌 73：41-47, 2018
2011年３月11日の東日本大震災から4年経過後（2015-2018）の被災者の身体状況及び食事内容
赤嶺百子、久保七彩、八田一、宮脇尚志
京都女子大学食物学会誌 73：35-40, 2018
東日本大震災における仮設住宅に暮らす被災者の身体状況
久保七彩、赤嶺百子、宮脇尚志、八田一
京都女子大学食物学会誌 73：29-34, 2018 （八田研究室との共同研究）
若年女性の塩味味覚感度と推定食塩摂取量及び生活習慣との関連
川上歩花、宮脇尚志
京都女子大学食物学会誌 73：1-6, 2018
男女別に検討した空腹時血糖値正常者の糖負荷後高血糖と体組成との関連（原著論文）
赤嶺百子、和田萌希、西河 浩之、金地研二、宮脇 尚志
日本循環器予防学会誌 53:26-35,2018
Relationships of skeletal muscle mass and visceral fat with atherosclerosis risk factors in middle-aged Japanese people: An assessment using accurate and simple bioelectrical impedance methods.
Sato T, Kanaji K, Nishikawa H, Miyawaki T.
Ningen Dock Int. 5:15-21, 2018
2017
非肥満男性における内臓脂肪蓄積（隠れ肥満）と食事バランスガイドのサービング(SV)の概念との関連（原著論文）
澤 美由紀、西河 浩之、金地研二、宮脇 尚志
京都女子大学食物学会誌 72:2017
栄養・代謝にかかわるホルモン・サイトカイン、肥満と代謝疾患（分担著書）
宮脇尚志
田中清編集 Visual栄養学テキスト 人体の構造と機能および疾病の成り立ちIII 疾病の成り立ち
50-52 pp 60-69 pp 中山書店
2016
摂食障害傾向を有する女子大学生の食物摂取状況及び食習慣（原著論文）
岩井香奈枝*1,浜垣誠司 *2,前田栞奈 *3,宮脇尚志*1*3
*1京都女子大学家政学研究科食物栄養学専攻 *2医療法人髙木神経科医院 *3京都女子大学家政学部食物栄養学科
日本病態栄養学会誌 19:431-439, 2016
受動喫煙の曝露時間と呼吸機能及び心理ストレスとの関連 ―人間ドック受診者における横断研究―（原著論文）
柴田朋実1）深山泉希1）西河浩之2) 増田陽子2) 斎藤信雄2) 宮脇尚志1）
1）京都女子大学家政学部食物栄養学科、2)NTT西日本京都病院健診センタ
日本禁煙学会誌 11: 98-105, 2016
骨格筋率の減少と動脈硬化リスク（1） －個々のリスクとの関連－（プロシーディング）
飯尾真実1）近藤舞1）佐藤哲也2、3）西河浩之4）増田陽子4）宮脇尚志1、2、4）
1）京都女子大学家政学部食物栄養学科、2）京都女子大学大学院家政学研究科、3）オムロンヘルスケア株式会社、4）NTT西日本京都病院健診センタ
日本未病システム学会誌 22：82-87, 2016
骨格筋率の減少と動脈硬化リスク（2） －リスク保有数との関連－（プロシーディング）
近藤舞1）飯尾真実1）佐藤哲也2、3）西河浩之4）増田陽子4）宮脇尚志1、2、4）
1）京都女子大学家政学部食物栄養学科、2）京都女子大学大学院家政学研究科、3）オムロンヘルスケア株式会社、4）NTT西日本京都病院健診センタ
日本未病システム学会誌 22：88-97, 2016
能動喫煙と内臓脂肪蓄積（原著論文）
深山泉希1）柴田朋実1）西河浩之2) 増田陽子2) 斎藤信雄2) 宮脇尚志1）
京都女子大学家政学部食物栄養学、2)NTT西日本京都病院健診センタ
日本禁煙学会誌 11:65-71, 2016
デュアルインピーダンス法(Dual BIA法)を用いた透析患者における腹部脂肪の評価（原著論文）
米田沙世1),石井恵梨1), 兼定祐里1,2), 永江徹也3), 足立玲子3),福永康智3),宮脇尚志2)
1)京都女子大学家政学部 食物栄養学科 2)京都女子大学大学院家政学研究科 食物栄養学 3)NTT西日本京都病院腎センタ
臨牀透析 32:135-140,2016
2015
内臓脂肪蓄積を伴う血液透析患者の食事摂取及び身体活動状況（原著論文）
石井恵梨1),米田沙世1), 兼定祐里1), 永江徹也2), 足立玲子2),福永康智2),宮脇尚志1)
1)京都女子大学家政学部 食物栄養学専攻 2)NTT西日本京都病院腎センタ
京都女子大学食物学会誌 70:7-14,2015
肥満症のアセスメント(総説）
宮脇尚志
Nutrition Care 8:866-875,2015
内臓脂肪蓄積と生活習慣及び食事内容との関連 ― 人間ドック受診者を対象とした横断研究 ―（原著論文）
兼定祐里1) 保野慎治2) 西河浩之3) 増田陽子3) 中塚かなゑ3) 福永康智3) 齋藤信雄3) 五郎丸直美4) 田巻俊一4) 桝田出5) 上嶋健治2) 宮脇尚志1) 3)
1) 京都女子大学大学院家政学研究科食物栄養学専攻 2)京都大学医学部附属病院臨床研究総合センターEBM推進部 3)NTT西日本京都病院健診センタ 4)医療法人財団康生会山科武田ラクトクリニック 5)医療法人財団康生会武田病院健診センター
日本臨床栄養学会雑誌 37:130-141,2015
健常人と糖尿病患者の代謝の違い（分担著書）
宮脇尚志
桝田出編集 糖尿病に強くなる！療養指導のエキスパートを目指して
10-17 pp 医学書院
年齢階層別に検討したメタボリックシンドロームのリスク因子と内臓脂肪との関連（原著論文）
梅林 愛¹⁾、兼定祐里¹⁾ 西河浩之²⁾、増田陽子²⁾、永江徹也²⁾、足立玲子²⁾、
福永康智²⁾、齋藤信雄²⁾ 宮脇尚志¹⁾²⁾
1)京都女子大学 家政学部 食物栄養学科、2)NTT西日本京都病院健診センタ
日本未病システム学会雑誌 21:1-6,2015
特定健診の標準的な質問票を利用した生活習慣の種類及び性差を考慮した腹囲減少への指導に向けて (原著論文）
兼定祐里、西河浩之、増田陽子、中塚かなゑ、永江徹也、福永康智、足立玲子、
齋藤信雄、田中 清、宮脇尚志
日本病態栄養学会誌 18: 91-97, 2015
2014
デュアルインピーダンス法を用いた内臓脂肪蓄積の測定（解説）
佐藤哲也、宮脇尚志
BIO Clinica 29: 1422-1424, 2014
2013
健診現場における肥満症対策の意義（分担著書）
宮脇尚志
日本肥満学会編 生活習慣病改善指導士ハンドブック 34-37 pp （分担執筆）, 2013
肥満症、メタボリック症候群のＥＢＭ（分担著書）
宮脇尚志、平田雅一
最新内分泌代謝学 483-485 pp 診断と治療社