第44回日本臨床栄養学会総会

第44回日本臨床栄養学会総会が岩手県盛岡市で開催され、大学院の三好さんが、「日本人喫煙者におけるタバコの種類と喫煙欲求に関連する飲食品」のテーマで口頭発表を行いました。全国の喫煙者約600名に対して調査を行った結果、ある種の食事内容はその直後の喫煙欲求を増加あるいは減少させる可能性があり、管理栄養士による喫煙者に対する今後の禁煙指導の参考となるものと考えられます。